Под Витебском планируют построить кролиководческий комплекс
Коммунальное унитарное предприятие «Управление капитального строительства» объявило тендер на разработку проектно-сметной документации кролиководческого комплекса производственной мощностью 500 тонн. Комплекс должен быть построен у деревни Филипково Витебского района.
Кролиководческий комплекс, строительство которого должно начаться в 2013 году, будет рассчитан на производство 500 тонн мяса в год. В нём должны содержаться 7500 продуктивных кроликоматок, а кроме них 1100 племенных кроликоматок и 50 племенных самцов. Ритм производства рассчитан на 49 дней, а продолжительность выращивания молодняка кроликов до убоя — 84-85 дней. В таком возрасте в зависимости от породы убойная масса колеблется в пределах от 1,10 до 1,46 кг. Таким образом, для достижения планируемого объема производства мяса за год на комплексе должны выращивать кого 400 000 кроликов на убой.
Согласно документам тендера комплекс будет состоять из контрольно-пропускного пункта, санпропускника, ветблока с санитарно-убойным блоком, административно-бытового корпуса, крольчатника-откормочника на 7 зданий, силосов для хранения гранулированного комбикорма, двух дезбарьеров, весовой, ветеринарной лаборатории, котельной с помещением для прачечной, водозаборных сооружений, складских помещений и цеха мясопереработки. Убойный цех должен быть рассчитан на забой 250 кроликов в час.
Финансирование проекта планируется осуществлять за счет инновационного фонда облисполкома, инновационного фонда Минсельхозпрода и банковских кредитов.
